Μαχαίρι φιλεταρίσματος 20 εκ. marble 8109 κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας γερμανικό ατσάλι. Η κόψη του μαχαιριού έχει σχήμα V για ακριβές κόψιμο. Λάμα με ψυχρή σκλήρυνση για μέγιστη αντοχή και αποφυγή σκουριάς. Εργονομική λαβή για άνετη και ασφαλή χρήση, κατασκευασμένη από ABS για μέγιστη αντοχή..
Επαγγελματικό μαχαίρι φιλεταρίσματος/ξεκοκαλίσματος με εργονομική μαύρη λαβή από βακελίτη και λάμα από ανοξείδωτο ατσάλι.
Μήκος λάμας: 16 εκ.
Συνολικό μήκος: 28,5εκ.
Εξαιρετικά αιχμηρό, αξιόπιστο και ανθεκτικό, κατάλληλο για επαγγελματική αλλά και οικιακή χρήση.
Δεν συνίσταται η χρήση πλ..